原料：香菜250克，水萝卜500克，圆葱1个，辣椒油、盐、酱油、醋适量。

香菜拌水萝卜的做法

先将香菜、水萝卜、圆葱摘洗干净，均切成丝，再和辣椒油、盐、酱油、醋拌匀即可。

特点：香、脆，色泽美观。