原料：梨，京糕（山楂糕），冰淇淋粉适量。

冰淇淋双色丁的做法

1、梨去皮和核，切成小丁。

2、京糕，切成同梨丁同样大小的丁。

3、冰淇淋粉用开水调成稠糊状。

4、将梨丁放盘中，京糕堆其上，再将调好的冰淇淋粉均匀地倒在京糕上面即成。

特点：此菜做法简单，味道别致，色彩协调，解酒开胃。